(863) 308-15-50

Пиво оптом — частная пивоварня Ягер-АС

Пивоваренный завод «Ягер-АС» сегодня — это профессиональный подход к производству пива, современное высокотехнологичное оборудование и дружный коллектив настоящих мастеров своего дела!

Частная пивоварня «Ягер-АС» предлагает купить пиво оптом в кегах, сваренное по знаменитым рецептам живого пива из Германии и Чехии. Наша продукция выгодно отличается от большинства подобных напитков других производителей. Попробуйте сами!

Настоящее фирменное пиво Ягер заказать оптом (цены дешевле) можно в Ростове-на-Дону, Новочеркасске по тел. (863)308-15-50. Как и многие поставщики в Ростове мы работаем по территории всего ЮФО и сопредельных регионов. На сегодняшний день пиво от производителя «Ягер-Ас» поставляется в такие города как Краснодар, Волгоград, Воронеж, Ростов-на-Дону, Шахты, Батайск, Донецк, Таганрог и многим другим потребителям.

Современное оснащение пивоварни.

Частная пивоварня «Ягер-АС» оснащена всем необходимым, качественным, высокотехнологичным оборудованием импортного производства. Именно это позволяет обеспечивать полный цикл приготовления напитка и обеспечит его высокие вкусовые качества. В производстве мы используем:

  • Емкости, предназначенные для первичного брожения.
  • Технологические емкости различных объемов, предназначенные для осуществления производственного процесса.
  • Лабораторное оборудование для проведения соответствующих исследований в лаборатории, проверки качества напитка, соответствия установленным производителем технических требований и регламентов.
  • Автономная герметичная и высокоэффективная система переливания пива.

Важную задачу выполняет персонал компании. Специалисты, занимающиеся производством пива «Ягер», прошли специальное обучение у лучших европейских мастеров на одноименной пивоварне в Германии. Кроме этого, регулярно проводятся семинары, конференции и дополнительные занятия, цель которых — внедрять все современные методики и технологии, разрабатывать составы, делающие продукцию пивоварни еще более вкусной!

Производство пива.

Главный секрет популярности пива «Ягер» заключается в строжайшем соблюдении технологии приготовления, поэтапном производстве, систематическом контроле и, конечно же, ответственном отношении пивоваров компании. Основные этапы производства:

  1. Приготовление сусла. Тщательно отобранный солод взвешивается в строго установленной пропорции, измельчается и добавляется в воду. Смешивание производится в специальном устройстве.
  2. Затирание солода и его разделение в фильтрационном аппарате. После фильтрования полученные дробины промывают водой, после чего в течение 1,5 — 2 часов кипятят вместе с добавленным хмелем, и охлаждают.
  3. Полученная масса проходит стадию брожения при добавлении специальных пивных дрожжей.
  4. Выдержка напитка. Мастера не всегда полностью раскрывают свои секреты. Некоторые тонкости процесса они хранят «за семью печатями» и передают из поколения в поколение. Те мне менее, пивовары компании «Ягер-АС» знают все секреты и полностью соблюдают технологию приготовления и выдержки пива.
  5. Обязательный лабораторный контроль предшествует проведению завершающего этапа — розлива пива в емкости. Автоматизированные линии позволяют выполнять эту операцию без вмешательства людей, тем самым, исключая пресловутый «человеческий фактор».

Результат — пиво Ягер исключительного качества с глубокими насыщенным вкусом. Пивоваренный завод «Ягер-АС» — это гарантия качества продукта, соблюдения традиций пивоварения и прекрасный освежающий напиток!

Читать далее...
Вам есть 18 лет?
да нет